最近抖音超级火的鸡蛋面🐔（裱花袋的杰作）

感谢悠悠妈分享，最近抖音确实超级火啊！早就想做，今天一次成功😘

用料  

最近抖音超级火的鸡蛋面🐔（裱花袋的杰作）的做法  

1. 土鸡蛋3只打入碗中，准备好面粉、裱花袋之类。

2. 葱白、西红柿切好。

3. 逐渐加入面粉到鸡蛋碗里。

4. 注意不加水，搅拌均匀。逐渐加面粉搅拌，直到蛋糊能挂到筷子上。

5. 装入裱花袋备用。

6. 热锅，加油。

7. 葱白爆香，加入西红柿丁翻炒。

8. 加热水煮开，裱花袋剪口，转圈挤到水里。注意，一定是转圈挤！

9. 据个人口味，加入适量调料。

10. 盛出，撒葱花或香菜，OK😊

小贴士

挤蛋糊，一定要转圈挤，不然出来不是面条了，而是蛋饼了😂
     另外西红柿要买软一点的，今天我买的感觉不是正常熟红的，怎么翻炒都是硬的不出汁。
     裱花袋剪口大小，根据自己喜欢吃面粗细而定。