萌猪猪馒头
看王美姬老师的微博时,二个小朋友就要求妈妈给他们做这个小猪猪,好吧!我硬着头皮做了二次,稍做修改,这样好做一点!
用料
中筋面粉 | 150克 |
酵母 | 2克 |
牛奶或水 | 80克 |
盐 | 1克 |
食用油 | 5克 |
糖 | 10克 |
各种色粉(这里用到红曲粉,南瓜粉,紫薯粉和可可粉) | 少许 |
豆沙 | 适量 |
萌猪猪馒头的做法
首先将面团揉匀滚圆,盖湿布醒20分钟,然后桌上洒粉继续揉,揉至面团切开没有毛孔,分出几团揉上色粉。
白色面团分成几个,取一个面团擀薄包入豆沙或喜欢的馅料,包好搓圆。
取红色面团搓长,切小段,搓成如图四小段形状和二个三角。
把三角如图贴上做耳朵,四小段用牙签或其他工具印上抓纹,沾点水贴到白面团上做猪猪的四肢。
搓一条红色面团做成如图小猪的尾巴。
把尾巴贴在面团背面如图位置
切一小段红色面团如图做成小猪的鼻子,用牙签搓二个洞做鼻孔,眼睛也如图贴上。
粉色的猪猪我加了眼睫毛,因为我家妹妹喜欢,说这是女孩猪,后面的淡紫色猪猪是哥哥的男孩猪,就没做眼睫毛。亲们随意。
放大看一下猪猪的眼睛,下面是一个白色的小面团,再贴上更小的可可面团做眼黑,搓一小条可可粉面团做眼线,这样更有神一些!
小贴士
这个是最基本最简单的猪猪,亲们自由发挥更漂亮可爱的猪猪吧!