蜗牛芝士卷

用料  

蜗牛芝士卷的做法  

1. 牛奶、酵母、食用油放入盆内搅匀

2. 加入面粉用筷子搅成絮状

3. 揉成面团，取1/3做蜗牛身子

4. 面团擀开

5. 厚度大约0.7cm

6. 放入芝士片

7. 卷起来，切剂子

8. 取面团20g搓成水滴状

9. 组装成蜗牛，放到烘焙纸上

10. 室温发酵至两倍大

11. 入蒸锅大火烧开转中火15分钟

12. 蜗牛芝士卷

13. 晚餐

14. 妙可蓝多新品榛子花生酱味芝士片，芝士与榛子花生酱风味绝妙融合，绽放别具一格的浓郁香甜好芝味，高钙高蛋白，给孩子每天补充每日营养所需，营养全面离不开它。

小贴士

开锅后转中火，这样芝士片不会溢出