3分钟搞定经典港式糖水——杨枝甘露

绝对正宗的经典港式糖水——杨枝甘露
   杨枝甘露主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都还有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品，特别适合小朋友吃。

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用料  

3分钟搞定经典港式糖水——杨枝甘露的做法  

1. 主要食材

2. 冷水煮沸

3. 加入西米

4. 开盖煮15分钟后，再焖15分钟。

5. 滤干水分沥出西米

6. 芒果切丁

7. 部分芒果丁放入料理机

8. 加入椰浆

9. 加入淡奶油

10. 加入糖浆

11. 加入冰块

12. 搅拌成果泥

13. 西米装入碗中

14. 倒入芒果泥

15. 撒入芒果粒

16. 撒入红柚粒

17. 看完记得关注我的账号
    
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小贴士

1  煮西米要放更多的水：不要看西米只是一点点，它的涨发性非常好，煮时会吸收很多水分，所以谁一定要多放。

2  椰浆也可以用牛奶、杏仁露、椰汁或淡奶油替代，但是椰浆的口味最好。