剩馒头的春天,还真是,因为颜色太好看啦,营养全面✌第一次听说炒馒头是十五年前,早就想炒一次结果今天刚炒😂是不是拖延症😂
用料
五彩炒馒头的做法
全部材料,配菜根据自己口味儿。
剩馒头也切丁。
鸡蛋炒熟打碎备用。
炒完鸡蛋的底油直接煎馒头丁,金黄脆脆的出锅备用。如果不想吃脆的省略这步。
锅里放点油,葱爆锅,放入配菜炒熟,放鸡蛋,最后放馒头丁,烧烤料翻炒均匀就可以了。
这一盘子五彩斑斓的,营养也全面✌
小贴士
1.煎馒头丁那个过程油不要太多,避免馒头太油
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