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人人都可以成功的营养南瓜馒头

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.66W 次
人人都可以成功的营养南瓜馒头的做法步骤图

老妈问朋友学来的馒头做法,简单易上手,人人都可以成功!来看一下吧!

用料  

南瓜 约500克
高筋面粉 850克
酵母 3克

人人都可以成功的营养南瓜馒头的做法  

  1. 切好南瓜

    人人都可以成功的营养南瓜馒头的做法步骤图 第2张
  2. 熟压成南瓜泥,放至温的不烫手状态,可以电扇吹!

    人人都可以成功的营养南瓜馒头的做法步骤图 第3张
  3. 加入3克酵母粉,加入南瓜泥(注意不能太烫,一定是温的状态,太烫会杀死酵母),揉成面团!

    人人都可以成功的营养南瓜馒头的做法步骤图 第4张
  4. 切好,直接放入蒸锅摆好,盖上盖子发酵一小时左右

    人人都可以成功的营养南瓜馒头的做法步骤图 第5张
  5. 冷水开火计时18到20分钟,关火再盖2分钟,拿出后用扇子猛扇一分钟左右!

    人人都可以成功的营养南瓜馒头的做法步骤图 第6张
  6. 弹性十足

    人人都可以成功的营养南瓜馒头的做法步骤图 第7张
  7. 开吃喽!

    人人都可以成功的营养南瓜馒头的做法步骤图 第8张

小贴士

1.注意南瓜泥要温的,不能烫,不然酵母就没用了!
2.揉的时候若感觉面团偏干,可适当加点温水

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