作为爱做饭的男人,最痛苦的事就是去买菜了,买多了吃不了,买少了吧就得频道的跑菜市场,所以我每次都会买够两天的馒头,懒得时候没有菜只有馒头,就会炒着吃,那叫一个好吃省事,真是家庭常备不二之选!
用料
黄金炒馒头的做法
1.馒头改刀切块,打入两个鸡蛋搅拌均匀,葱姜切末备用,2.起锅烧油,下去馒头抄制蛋液凝固,盛出备用,
1.另起锅烧油,下去葱姜爆香,2.下去馒头,翻炒均匀。3.加入适量食盐,鸡精,大火翻炒30秒出锅即可。
小贴士
油不要放多了,不然就很腻,
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