黄金馒头片

没人管饭吧，来一道

用料  

黄金馒头片的做法  

1. 馒头切成2厘米厚的馒头片。

2. 鸡蛋打入碗中，加入盐和料酒。

3. 锅中放油，将馒头片在蛋液中沾满蛋液。

4. 馒头片放入锅中，时时翻面，至金黄取出。

小贴士

馒头冷藏后更易切