简单易上手韭菜猪肉饺子

这是一款非常家常的饺子，赶紧做起来吧。

用料  

简单易上手韭菜猪肉饺子的做法  

1. 1.主锅加水260克、面粉500克、盐4克，设置20秒/速度1逐渐增加到6，然后揉面模式2分钟，揉好的面团团成团，盖上纱布静至；                                  2.肉馅豁好后再切成一个个的小剂子，（全程注意盖上纱布给面团保湿）；

2. 清空主锅后，加入姜20克、葱10克、水60克，设置30秒/速度10打磨；

3. 再加入眉毛肉500克、鸡蛋1个、麻油20克、玉米油20克、生抽15克、耗油20克、盐3克、糖5克，设置10秒/反转速度3混合；

4. 再加入洗干净沥干水分的韭菜，设置15秒/反转速度3混合；

5. 提前准备好一个平盘，先撒上干面粉，防粘，放入冰箱冷冻30分钟后，可以一个个取下换个容器，以后随取随用；

6. 上一个成品图，皮软肉多，满足。

小贴士

可以加一点藕丁，或者马蹄丁，吃起来口感更好哦。