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青菜胡萝卜肉馅饺子

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青菜胡萝卜肉馅饺子的做法步骤图

用料

胡萝卜	半根
肉	少许
青菜	4颗
白胡椒粉	一勺
食用油	1勺
耗油	1勺
芝麻油	适量
饺子皮	15张
料酒	1勺
盐	少许
酱油	1勺
味精	少许

青菜胡萝卜肉馅饺子的做法

胡萝卜青菜洗净热水断生，控水后切碎。
肉沫加少量料酒去腥，加盐少许。
肉沫和青菜胡萝卜碎搅拌，加入少量酱油，一勺耗油，少量白胡椒粉，1勺白胡椒粉，半勺芝麻油提味，再加入少量食用油，往一个方向搅拌多次。静止一会后包起来。

小贴士

我的方子是给自己看的

标签: #胡萝卜 #饺子 #肉馅 #青菜

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