用料
比管饺子的做法
要买新鲜的比管,肚子没有破洞的
比管去头,扒皮
瘦肉,韭菜。和正常饺子馅一样
把馅料用保鲜袋装起来,角上剪一个口,比管用筷子往里戳一个洞以便放馅时里面有空气。用装馅料的保鲜袋对准比管口往里挤就行,注意馅料别太满
下锅和煮饺子一样
味道不错,女儿很喜欢吃
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