蒲公英水饺

蒲公英清热解毒，口味鲜美。蒲公英可以炒食，蒸菜，凉拌，包饺子等。

用料  

蒲公英水饺的做法  

1. 面粉加少许和成面团

2. 猪肉馅适量加一点清水顺时针搅拌。（加水是肉馅不柴），接着再放入花椒粉胡椒粉，老抽，味极鲜，盐，香油适量

3. 把洗晾好的蒲公英剁碎放进去（怕苦可以把蒲公英放开水烫一下挤干水分）与肉馅搅拌在一起，开始包成饺子

4. 最后烧开水煮饺子