香菇丝瓜炒肉

丝瓜是朕最爱吃的菜之一。
作为一个肉食者来讲，能有几种喜欢的蔬菜已经很不容易。
下面我们来抽丝剥茧！

用料  

香菇丝瓜炒肉的做法  

1. 丝瓜改成小滚刀块儿，香菇一片切四瓣，里脊切片，姜切碎切丝随个人喜好。

2. 放姜，煸肉，8成熟往里面扔丝瓜和香菇

3. 炒啊炒，炒啊炒，快熟了！

4. 扔酱油盐，鸡精，少许糖调味

5. 起锅儿。

小贴士

这算是一道零失败的十分钟便捷小炒儿。
不喜欢吃猪肉的可以放牛肉，让肉比较嫩可以用淀粉抓一下，不喜欢猪肉的腥味可以加料酒葱姜花椒水抓下。