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KRUPS机器人版小馄饨

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.48W 次
KRUPS机器人版小馄饨的做法步骤图

改的中式菜谱里的

用料  

馄饨 300克
鸡蛋 一个
五花肉 200克
鱼露 1茶匙
1茶匙
40毫升

KRUPS机器人版小馄饨的做法  

  1. 肉切成块,切碎刀头11档1分钟

  2. 加入打散的鸡蛋、水、料酒、鱼露,11档30秒

    KRUPS机器人版小馄饨的做法步骤图 第2张
  3. 换搅拌头6档30秒。这步请适当加长,我觉得我的馅儿还没搅上劲

  4. 把馅儿包进皮子中间,捏成馄饨

    KRUPS机器人版小馄饨的做法步骤图 第3张

小贴士

我的料酒里有味精,鱼露也提鲜,所以没加味精了