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用料
来一碗热乎乎的小馄饨吧~的做法
将上述材料放在一起,用筷子朝一个方向搅拌至上劲即可。将一小勺拌好的肉糜放在小馄饨皮中间,注意馅不要太多。
然后把混沌用自己喜欢的手法包起来
包好之后就是煮啦~鸡蛋打散摊成蛋皮,切成条状蛋皮,紫菜(还可以加点虾皮),盐,放在小碗里烧一点开水浇下去,就是汤料。
另取一个锅,烧开水,将小馄饨放下去煮到浮起来然后捞出,放在汤料里面,淋上一点芝麻油,撒几颗葱花就可以吃咯
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