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红糖野生葛粉——馄饨小铺偷师

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.09W 次
红糖野生葛粉——馄饨小铺偷师的做法步骤图

用料  

野生葛根粉 28克左右
红糖 5-15克
凉开水 50克
滚水 300克
熟黑芝麻、山楂片碎、葡萄干、干玫瑰花瓣、红枣片等 适量克

红糖野生葛粉——馄饨小铺偷师的做法  

  1. 昨天去了朋友种草的一家老店吃葛根粉。超级小一碗15块可真不便宜,但确实好吃!打开盖来香气扑鼻,玫瑰花是点睛之笔。可家里没有玫瑰花,忍不住想模仿一下就随便放了点常规芝麻果干。

    找一只小锅,倒入葛根粉和红糖,用凉开水化开,红糖不化没关系,后面遇热很快化。

  2. 往生浆中倒入滚水,变到边搅拌,至完全均匀。

  3. 将锅放在煤气灶上小火🔥边搅拌加热,直到全部变通透。

  4. 倒入碗中,撒上芝麻、葡萄干、干玫瑰花瓣等等。开吃。