炸馄饨（蘸老干妈版）

馄饨吃法很多，煮、煎、炸都味美，但个人特别推荐炸的做法，一口一个香蘸上老干妈特有的味道，好吃停不下。

用料  

炸馄饨（蘸老干妈版）的做法  

1. 油温大概烧至五十度为止下混沌炸

2. 炸成微黄捞起再回锅炸一次

3. 待炸成金黄色捞起，千万不要烧焦了注意火候用小火

4. 一盘酥香喀兹脆的馄饨就炸好了蘸上老干妈，一口一个好吃停不下来。

小贴士

蘸料也可以加点醋这个比较去油腻