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情人节礼物×巧克力甜甜圈🍩非油炸❗️无泡打粉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.76K 次
情人节礼物×巧克力甜甜圈🍩非油炸❗️无泡打粉的做法步骤图

这真的是一款颜值在线的巧克力甜甜圈,非油炸而且不用放泡打粉,超详细的教程眼睛看完手就会做啦!小仙女们快快来,情人节礼物就选它🎁🎁

用料  

黄油 40克
细砂糖 40克
低筋面粉 110克
牛奶 40克
鸡蛋 3个
巧克力和糖珠装饰 适量

情人节礼物×巧克力甜甜圈🍩非油炸❗️无泡打粉的做法  

  1. 准备材料中

    情人节礼物×巧克力甜甜圈🍩非油炸❗️无泡打粉的做法步骤图 第2张
  2. 1️⃣在全蛋液中倒入细砂糖,打蛋器低档搅拌均匀

    2️⃣筛入面粉到蛋液中继续低档搅拌均匀

    情人节礼物×巧克力甜甜圈🍩非油炸❗️无泡打粉的做法步骤图 第3张
  3. 3️⃣将油和牛奶倒入面糊中并再次搅拌均匀

    情人节礼物×巧克力甜甜圈🍩非油炸❗️无泡打粉的做法步骤图 第4张
  4. 4️⃣给甜甜圈模具刷一层薄薄的黄油(防粘),把搅拌好的糊糊倒入裱花袋里然后挤到模具里

    情人节礼物×巧克力甜甜圈🍩非油炸❗️无泡打粉的做法步骤图 第5张
  5. 准备巧克力材料

    情人节礼物×巧克力甜甜圈🍩非油炸❗️无泡打粉的做法步骤图 第6张
  6. ❗️❗️注意倒入模具7-8分满即可

    🔔待烤箱预热好后,上下管设置160℃烤20分钟
    (我使用的是海氏烤箱C40型号,因烤箱品牌和温度不同,可根据自家烤箱自行调整烘烤温度和时间)

    ❤️此版本为无泡打粉版甜甜圈,口感会略微扎实一点。如果介意的话,可选择自行添加3g泡打粉

    情人节礼物×巧克力甜甜圈🍩非油炸❗️无泡打粉的做法步骤图 第7张

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