我拿什么拯救你?没煮好的米饭
昨天晚上煮饭吧,手一抖水加多了,头脑一抽,还没把多的水倒出来,结果呢,得到一锅湿哒哒的干粥。就是比粥干一些,比正常米饭又湿很多,反正就是没人爱吃的那种。
倒掉么?舍不得;吃了么?感觉又吞不下去,好难呀!最后灵光一现,烤成饭团吧,
用料
米饭 | 2碗 |
海苔肉松 | 50克 |
午餐肉 | 一块 |
白芝麻 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
我拿什么拯救你?没煮好的米饭的做法
①、午餐肉切成丁,撒白芝麻和米饭混合均匀
②、把混好的米饭捏成团,我做了2个口味,一个海苔肉松的,一个午餐肉芝麻的
③、调个酱汁:2勺生抽、2勺蚝油、1勺白糖调匀,就是个简易的照烧汁了
④、料理锅预热
⑤、每个洞洞里刷点儿油
⑥、把调好的酱汁刷在丸子上
⑦、等饭团表面煎得金黄,形成一层硬硬的壳就可以出炉了
⑧、竹签串起来,挤上沙拉酱、番茄酱,嗯……你是饭团子还是章鱼丸子?
小贴士
其实没啥技巧可言,都是随手可得的材料,没有料理锅也可以用平底锅来做
酱汁也可以很多样,烤肉汁、黑椒汁、鸡蛋液……都可以的,看你的材料和口味吧