拯救剩饭

米饭对于北方人来说不是常吃的主食
北方人以面食为主
蒸米饭吃多了有些人会有消化不良的问题
所以说如果家里蒸了米饭
很有可能会有剩饭产生
为了避免浪费
所以我来拯救一下剩饭

用料  

拯救剩饭的做法  

1. 准备好食材，除了鸡蛋全部切碎

2. 盆内放入剩米饭，鸡蛋2个，下入葱末，辣椒末，火腿肠丁，食盐，鸡精，胡椒粉，将全部材料拌匀

3. 平底锅烧油，铺平混合后的米饭，煎至两面金黄熟透。

4. 出锅前用锅铲将煎好的米饭饼切成合适大小的块，出锅装盘，喜欢番茄酱的或者辣椒酱的都可以加一些。