小清新三角饭团🍙

用料  

小清新三角饭团🍙的做法  

1. 西蓝花洗净，锅中烧水煮开后焯水2分钟

2. 捞出沥干水分，切小块放入搅拌机打碎，或者用刀切碎

3. 切的话，尽量切小点

4. 准备一碗米饭

5. 把西蓝花碎倒入米饭中，撒点黑胡椒粉

6. 放一点点盐调味

7. 搅拌均匀

8. 三角饭团模具用水冲下或者涂油防粘，我喜欢用水冲洗下，甩干，放入搅拌好的米饭，高度是三角饭团模具一半左右，用铲子或者勺子压实

9. 用筷子夹少许肉松放在饭团中间

10. 再放入米饭，剩下一点高度，不要放满，用铲子或勺子压实

11. 盖上盖子，压紧

12. 然后倒出来，贴上海苔片装饰

13. 小清新饭团做好啦！要不要来一个

14. 材料可以做6个三角饭团🍙

小贴士

1，没有三角饭团模具的，可以用保鲜膜做成圆形
2，材料可以做6个三角饭团🍙
3，每次做完一个，三角饭团模具都需要水清洗一次防粘，然后甩干，再继续做
4，饭团一定要压实，不然脱模容易散架