鹅肝苹果蛋炒饭
鹅肝富含铁元素和维生素A、不饱和脂肪酸,是宝宝辅食补铁的优质食材。苹果富含维C,纤维素,维C可以促进鹅肝中的铁元素吸收,同时搭配其他蔬菜,既补充胡萝卜素又清新解腻。对于不爱吃饭挑食的宝宝来说,鹅肝苹果炒饭是宝宝一道营养全面的辅食美食。
用料
鹅肝 | 30g |
鸡蛋 | 1个 |
大米 | 1小婉 |
胡萝卜 | 1/4根 |
青豆 | 20克 |
苹果 | 1/2个 |
鹅肝苹果蛋炒饭的做法
鹅肝提前化冻,胡萝卜、青豆、苹果洗净,准备好食材
胡萝卜、苹果切小丁
鹅肝切小丁
鸡蛋打散,倒入米饭搅拌均匀
热锅放入鹅肝炒出油,加入胡萝卜
再放入青豆翻炒一会,放入米饭翻炒
最后加入苹果翻炒至熟透
鹅肝苹果炒饭完成
小贴士
1周岁以上宝宝可以酌情添加盐调味