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素锦炒饭(2岁+辅食)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.75W 次
素锦炒饭(2岁+辅食)的做法步骤图

今天中午我懒得做两份,就和包子吃一盘吧!简单快捷炒饭当然是最好了。可是也不能影响包子每天的食物搭配,所以做了这个好吃好看又营养的炒饭。

用料  

米饭(隔夜) 40g
鸡蛋 一个
青菜 半颗
黄瓜 30g
虾仁 6只

素锦炒饭(2岁+辅食)的做法  

  1. 虾仁切碎至米粒装,加淀粉和橄榄油抓匀,腌制15分钟

  2. 米饭用勺子压碎成颗粒分明状

  3. 青菜、黄瓜切成颗粒状

  4. 鸡蛋打散

  5. 平底锅烧热加蛋液,摊一个小的蛋饼,盛出来切成细条状(短短的)

  6. 热锅冷油(换炒锅),加入虾仁、黄瓜、翻炒3分钟,加米饭继续翻炒5分钟左右

  7. 最后加入青菜沫翻炒出锅!

小贴士

不会咀嚼的宝贝不能吃这个炒饭,容易呛着

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