没有灵魂的肥牛饭
早出生20年 我会不会是中国的古本良田
用料
| 肥牛片 | 200克 |
| 米饭 | 1碗 |
| 西兰花 | 2朵 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 0.5个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葱姜蒜 | 若干 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 海鲜酱油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 黑椒汁 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
没有灵魂的肥牛饭的做法
肥牛片煮熟去沫捞出备用 沥干水分
切好洋葱和葱姜蒜备用
把西兰花和胡萝卜焯水去生 备用
起油烧锅 下入葱姜蒜爆香 加入肥牛和洋葱 炒香
加入蚝油 生抽 海鲜酱油 白糖 鸡精 继续翻炒
黑椒汁与少许水融合后淋入锅内 洋葱会炒软带出水分 不必过多水分 快速翻炒即可出锅
将肥牛洋葱与米饭融合 一样一边或者盖在米饭上都可 摆上西兰花和胡萝卜 发挥大家可爱的摆盘能力吧
![没有灵魂的肥牛饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "没有灵魂的肥牛饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
别忘记了一个没有灵魂的溏心蛋
![没有灵魂的肥牛饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "没有灵魂的肥牛饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
肥牛一定要事先煮好 不然会出很多水分 影响肉感
配菜的选择西兰花和胡萝卜营养和颜值并存
洋葱不要炒太久 颜色会变 口感也偏软 失去嚼感
黑椒汁要和水融合一下 不然会很咸哦
没有灵魂的溏心蛋征服了孩子们的一切喜爱
