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天凉了要多吃烫饭啊——宿舍健康日食记

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 6.94K 次
天凉了要多吃烫饭啊——宿舍健康日食记的做法步骤图

在学校的时候一个月能点十几次烫外卖……

用料  

大米(或剩米饭) 适量
胡萝卜 半根
洋葱碎 适量
小葱 半根
番茄 两个
迷你土豆 两个
甜玉米粒 适量
包菜 两片
西芹 半根
菠菜叶 适量
虾仁 适量
熟鸡肉 适量
适量
黑胡椒碎 适量
生抽 一勺半
泰式虾酱 一勺
老干妈 半勺
鸡蛋 一个

天凉了要多吃烫饭啊——宿舍健康日食记的做法  

  1. 葱花 洋葱碎 胡萝卜丁炝锅

    天凉了要多吃烫饭啊——宿舍健康日食记的做法步骤图 第2张
  2. 番茄切小丁 中小火炖煮出沙

    天凉了要多吃烫饭啊——宿舍健康日食记的做法步骤图 第3张
  3. 把大米淘洗干净加入适量水倒入锅中中小火煮

    天凉了要多吃烫饭啊——宿舍健康日食记的做法步骤图 第4张
  4. 煮到米粒差不多膨胀 就加入土豆丁(其实可以不用加的 主要是我买的大米不太容易煮烂 加土豆可以变稠一点)

    天凉了要多吃烫饭啊——宿舍健康日食记的做法步骤图 第5张
  5. 煮到差不多就可以加冻玉米粒和包菜碎(比较耐煮)

    天凉了要多吃烫饭啊——宿舍健康日食记的做法步骤图 第6张
  6. 最后加入所有材料 鸡蛋搅散 淋入锅中 快速搅拌

    天凉了要多吃烫饭啊——宿舍健康日食记的做法步骤图 第7张
  7. 根据自己口味调整 就可以出锅啦

    天凉了要多吃烫饭啊——宿舍健康日食记的做法步骤图 第8张

小贴士

1.我买的大米属于长粒米 其实不太适合煮 也不太容易煮成糊状 如果在家的话就可以挑碎米之类适合煮粥的米

2.番茄可以自己煮(买番茄味浓一点的才好吃)或者可以选择番茄丁+番茄酱(+番茄膏可选)味道会更浓郁

3.鸡蛋也可以选择加荷包蛋或者煎蛋

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