五花什锦卤肉饭

用料  

五花什锦卤肉饭的做法  

1. 备料如图，五花肉热水焯一下备用

2. 热锅热油冰糖融化

3. 放入五花肉煸炒3-5分钟，炒出油脂

4. 加入1票老抽，胡萝卜，八角，姜片翻炒2分钟左右

5. 加入口蘑，香葱，翻炒1-2分钟

6. 加入土豆翻炒均匀

7. 加入豌豆粒翻炒均匀

8. 加入2碗热水煮半小时

9. 可以出锅了

10. 盛盘

11. 炸黄花鱼

12. 芦笋炒口蘑

13. 烧黄豆粒

14. 凉拌黄瓜

15. 百香果汁

16. 俩外甥很喜欢今日晚餐～😘