鲍鱼捞饭（绝对绝对高档次😄😄）

用料  

鲍鱼捞饭（绝对绝对高档次😄😄）的做法  

1. 新鲜鲍鱼，处理干净，改切花刀

2. 用料酒腌制一会儿

3. 干香菇提前泡发，（香菇水留着备用）

4. 锅中倒入泡香菇的水，加两片姜，倒入鲍鱼，煮1-2分钟，立刻捞出来

5. 倒入香菇，

6. 煮两分钟左右，直香菇熟

7. 倒入淀粉水，勾芡

8. 倒入（鲍鱼汁，耗油，生抽，糖）调成的料汁，煮开

9. 倒入刚才煮好的鲍鱼，香菇

10. 煮1-2分钟，让其充分吸收汤汁，捞出摆盘

11. 锅底留汤汁，再次水淀粉勾芡

12. 浓浓的汤汁

13. 淋在鲍鱼上，青菜提前焯水，

14. 光盘😄😄😄