#下饭神菜#专治不吃饭的娃#番茄烧红杉鱼，记得多煮几碗饭
用料
| 盐 | 2克 |
| 鱼 | 3条 |
| 姜 | 2片 |
| 油 | 好多克 |
| 番茄 | 1个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 水淀粉 | 5克 |
#下饭神菜#专治不吃饭的娃#番茄烧红杉鱼，记得多煮几碗饭的做法
3条新鲜的红杉鱼，洗干净，一边来4刀，不用切太深
![#下饭神菜#专治不吃饭的娃#番茄烧红杉鱼，记得多煮几碗饭的做法步骤图 第2张]( "#下饭神菜#专治不吃饭的娃#番茄烧红杉鱼，记得多煮几碗饭的做法步骤图 第2张")
鱼身擦干净，热锅冷油，下去煎。两面微黄就好，不要煎太狠
![#下饭神菜#专治不吃饭的娃#番茄烧红杉鱼，记得多煮几碗饭的做法步骤图 第3张]( "#下饭神菜#专治不吃饭的娃#番茄烧红杉鱼，记得多煮几碗饭的做法步骤图 第3张")
一个东北西红柿🍅，切的碎碎的
![#下饭神菜#专治不吃饭的娃#番茄烧红杉鱼，记得多煮几碗饭的做法步骤图 第4张]( "#下饭神菜#专治不吃饭的娃#番茄烧红杉鱼，记得多煮几碗饭的做法步骤图 第4张")
姜葱蒜切粒
![#下饭神菜#专治不吃饭的娃#番茄烧红杉鱼，记得多煮几碗饭的做法步骤图 第5张]( "#下饭神菜#专治不吃饭的娃#番茄烧红杉鱼，记得多煮几碗饭的做法步骤图 第5张")
煎好鱼，把鱼盛出来。然后洗锅，一定要洗锅。烧油，一点就好。把姜葱蒜放下去炒香，然后把番茄下锅炒，炒香之后加入少量水炖煮1分钟。之后下鱼，进去一起煮。记住了，小火慢煮！煮5分钟就可以啦，出锅前稍微勾点芡汤汁更浓！
![#下饭神菜#专治不吃饭的娃#番茄烧红杉鱼，记得多煮几碗饭的做法步骤图 第6张]( "#下饭神菜#专治不吃饭的娃#番茄烧红杉鱼，记得多煮几碗饭的做法步骤图 第6张")
上菜！！
![#下饭神菜#专治不吃饭的娃#番茄烧红杉鱼，记得多煮几碗饭的做法步骤图 第7张]( "#下饭神菜#专治不吃饭的娃#番茄烧红杉鱼，记得多煮几碗饭的做法步骤图 第7张")
怎么做好看我是不知道，但是这么做肯定好吃😋
![#下饭神菜#专治不吃饭的娃#番茄烧红杉鱼，记得多煮几碗饭的做法步骤图 第8张]( "#下饭神菜#专治不吃饭的娃#番茄烧红杉鱼，记得多煮几碗饭的做法步骤图 第8张")
小贴士
洗干净鱼，两面抹点盐，腌个10分钟，之后洗干净下锅，鱼肉更紧实
