玉米浆饼

用料  

玉米浆饼的做法  

1. 鲜玉米用插丝板，制成玉米浆。
   将所有配料放入盆中，制成厚面糊。

2. 平底锅放少量油，开中小火，用勺子将面糊放入锅中刮平，面糊凝固后翻面，双面煎成金黄色就可以装盘了！
   
   煎制过程中记得添油，避免粘锅！

3. 鲜香可口的玉米饼就做好啦！
   开吃！

小贴士

注意火候，要中小火。
将面糊在锅中刮平时，薄的会硬脆，厚的会软糯。大家可以自己感受和调整。
喜欢胡椒味道也可以在面糊中加入少量白胡椒面，最好是用现研磨的，而不要添加成品胡椒粉，味道会不一样！