低脂“伪”炒面（其实是豆皮）

网上看到了，存下来周末做（我真是对豆制品毫无抵抗力啊）

用料  

低脂“伪”炒面（其实是豆皮）的做法  

1. 材料准备好，肠切片

2. 豆皮切条

3. 先炒鸡蛋，成型后放到一边备用

4. 重新起锅，葱花炒香，下去皮番茄出沙

5. 然后加入青菜和豆皮

6. 翻炒均匀后加入盐和生抽，最后一步加入鸡蛋一起翻炒，就可以出锅啦