快手培根香菇丁蛋炒饭

下班回来不知道吃啥，冰箱只有剩饭的时候，开炒吧！

用料  

快手培根香菇丁蛋炒饭的做法  

1. 鸡蛋打入碗中，米饭倒进去压到粒粒分明，裹上蛋液，加一小勺盐拌匀备用

2. 香菇切丁，培根切小块，香葱切碎

3. 热锅烧油，加入培根炒至出油，加入香菇丁，煸炒段生，我用的平底锅，把炒熟的配料放锅一边，加入米饭炒至粒粒分明，加葱花，炒一会出锅！

小贴士

这是一人份，也可以自己加任何配料