港式蛋炒饭
以前炒蛋炒饭都是胡萝卜直接炒进去吃的 ，偶尔再次电视节目上看到这个 ，觉得非常有创意 ，你试着做了一次也非常不错 ，小孩儿看见就说跟艺术品似的 ，你们也试试吧 非常棒
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 葱花 | 少许 |
| 蒜片 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 火腿肠 | 1根 |
港式蛋炒饭的做法
胡萝卜火腿肠切丁 葱花 蒜片儿
![港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第2张]( "港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第2张")
鸡蛋炒好备用
![港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第3张]( "港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第3张")
葱花 蒜片爆香
![港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第4张]( "港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第4张")
放入蒸好的米饭
![港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第5张]( "港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第5张")
翻炒几下再放入 火腿丁
![港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第6张]( "港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第6张")
放盐 鸡精调味
![港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第7张]( "港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第7张")
放入炒好的鸡蛋 可以了
![港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第8张]( "港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第8张")
碗底铺上切好的胡萝卜丁
![港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第9张]( "港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第9张")
倒入炒好的米饭压实
![港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第10张]( "港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第10张")
找一个盘子扣起来
![港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第11张]( "港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第11张")
倒转过来成功了
![港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第12张]( "港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第12张")
是不是非常棒
![港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第13张]( "港式蛋炒饭的做法步骤图，港式蛋炒饭怎么做好吃 第13张")
小贴士
有什么技巧蛋炒饭都会做 ，只是米饭 盛碗的时候要压实 ，不容易散 ，胡萝卜也可抄下水也可不抄水 根据个人喜好 ，我这次炒的没放生抽 ，放点儿生抽也好吃
