上班时间较晚,食堂的饭菜太油了,每次吃完都觉得肚子不舒服,倒不是油不好,是之前吃的较为清淡。于是打算每天早起做中午的便当,一般都是很简单的菜,偶尔也会做几个肉菜。吃自己做的饭菜,就是舒坦~ 1.13,八点起的,花四十分钟,做了三个菜,油焖香菇,番茄炒蛋,洋葱土豆。
用料
每日便当之油焖香菇的做法
香菇洗净切片
锅里热油,入香菇,翻炒三四分钟
加盐加少许酱油,翻炒均匀
加少许书,盖上锅盖,焖3—5分钟
放糖,收汁,可以留一些汁拌饭吃。
撒葱花,翻炒至均匀,盛出装盘。
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