大西北风味的手抓饼,以Zrou株肉为馅,一个字:香!
用料
植物肉孜然手抓饼·Zrou的做法
将Zrou株肉糜薄薄铺一层在烤盘上,烤箱180度烤5-6分钟,不用烤太干,备用;
烧锅放油,爆香洋葱末,加孜然粉炒香;
把烤过的Zrou株肉糜放进去拌炒均匀;
解冻后的手抓饼铺上适量Zrou株肉糜,卷起放进烤盘,表面刷上蛋液,进烤炉190度烤12分钟上色即可。
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