黄瓜荞麦饼

妈妈从小摊给我吃的饼，那时候没有电饼铛，摊的不好看可能也会焦，但是我总会吃的津津有味。

用料  

黄瓜荞麦饼的做法  

1. 荞麦面、面粉、黄瓜丝、盐、鸡蛋全部放一起，加水，搅成糊糊状

2. 电饼铛加一小滴油用勺子或刷子抹匀，也可以不加油

3. 加面，摊成圆形

4. 翻面

5. 切成小块

6. 可以包着菜，涂一点辣椒酱

7. 卷着任何菜吃，真是又饱又好吃

小贴士

简单