家常版野鱼锅贴
朋友分享给我玉米面馒头，于是连续两天做了这道菜，玉米馒头片沾鱼汤，那味道简直太棒啦！
我差点忘了自己还有这烧鱼的技能🤣
其实食材也是很简单啦！～新鲜的野生杂鱼（我买的是小鲫鱼）河虾，毛豆仁；
做法也很简单哦！
用料
| 野鱼 | 6条 |
| 毛豆仁 | 适量 |
| 河虾 | 适量 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 姜蒜叶葱青红椒等 | 适量 |
| 蒜瓣 | 几瓣 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 料酒生抽蚝油老抽 | 适量 |
家常版野鱼锅贴的做法
鱼去鳞去鳃，内脏及黑膜，洗净控干表面水分，热锅冷油，中小火煎微微发黄盛出放一旁备用
![家常版野鱼锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常版野鱼锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
底油爆香葱姜蒜，加入煎好的鱼，料酒生抽蚝油老抽盐豆瓣酱，一次性加足开水没过鱼，毛豆仁，河虾，大火烧开后中火炖
![家常版野鱼锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常版野鱼锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
炖至毛豆仁软烂，加蒜叶，就地取材～玉米馒头切片放锅旁，这样连锅端上来，太好吃啦！
![家常版野鱼锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常版野鱼锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
有青红椒搭配更好看～这是第一天做的
![家常版野鱼锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家常版野鱼锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
