高颜值宝宝辅食-西葫芦鸡蛋饼

用料  

高颜值宝宝辅食-西葫芦鸡蛋饼的做法  

1. 洗净西葫芦去皮，搓丝，加盐，静置一两分钟；

2. 切半个红椒、切碎粒，切一段大葱切成碎粒（没拍照）；把西葫芦捞出，两手捏一下、按压一下水分，放到稍微大一点的大碗里，打入鸡蛋两枚；

3. 加入切好的葱粒、红椒粒；

4. 搅拌、加少许盐；

5. 加入面粉适量，然后搅拌；

6. 大概这个样子，很好看了；

7. 热锅凉油，放入开始煎啦；

8. 小火慢慢煎熟，然后翻面；

9. 出锅啦，趁热吃！