玉米全麦减脂饼

香喷喷的玉米全麦饼让减肥的路上多一点乐趣，少一点苦逼。

用料  

玉米全麦减脂饼的做法  

1. 玉米面浇上开水烫一下，同时用筷子搅拌，这样可以改善它粗糙的口感。
   加入全麦粉，不要一次倒入，分批次加入，再加入白糖，等面团凉下来，加入酵母粉，揉匀。

2. 放置一个小时，把饼整好形状，放入不粘锅，不粘锅先刷一层油，放置15分钟。
   开火煎，双面各煎一会，喜欢吃香一点可以稍微煎久一点，然后倒入凉水，大概是饼的一半高度，加锅盖焖煮，煮到收干水即可出锅，香喷喷，超好吃。（不怕上火的亲也可以不加水小火慢煎到熟也是可以的）