![萝卜丝汤包的做法步骤图，萝卜丝汤包怎么做好吃]( "萝卜丝汤包的做法步骤图，萝卜丝汤包怎么做好吃")
宁波象山的一道乡味小吃，以前每逢过年过节才会聚在一起包汤包，象征合家团圆，现在家家户户每天都会自个儿想吃就包上一锅。方便又好吃
用料
| 萝卜 | 3根 |
| 虾皮 | 一大把 |
| 猪油 | 50-100克 |
| 牡蛎 | 100克 |
| 葱 | 10根 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 5勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 鸡精 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 少量 |
| 萝卜 | 根 |
萝卜丝汤包的做法
萝卜刨丝，下锅煸出水份。
![萝卜丝汤包的做法步骤图，萝卜丝汤包怎么做好吃 第2张]( "萝卜丝汤包的做法步骤图，萝卜丝汤包怎么做好吃 第2张")
手在挤出剩余的水
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熬猪油，放虾皮炒出香味后，放萝卜丝煸炒，加酱油、料酒，盐适量，接着放牡蛎，最后放葱花，鸡精
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上锅蒸10分钟即可
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小贴士
萝卜丝一开始水份尽量多焯掉，炒出的馅儿就不会水太多汁，导致包的时候容易破皮
