甜桃杏仁塔
7月正是桃子的季节，一个简单又美味的甜桃杏仁塔，一起来享用它吧！
用料
| 【塔皮】低粉 | 75g |
| 杏仁粉 | 20g |
| 肉桂粉 | 2g |
| 无盐黄油 | 43g |
| 糖粉 | 25g |
| 全蛋液 | 15g |
| 【杏仁奶油内馅】无盐黄油 | 40g |
| 糖粉 | 40g |
| 全蛋 | 40g |
| 杏仁粉 | 40g |
| 肉桂粉 | 2g |
| 【顶部】桃子 | 1个 |
| 杏仁碎 | 适量 |
甜桃杏仁塔的做法
材料们
![甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第2张]( "甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第2张")
桃子去皮去核切片备用。你做好买那些硬桃并且是可以脱核儿的比较好处理。
![甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第3张]( "甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第3张")
【制作塔皮】冷藏过的黄油切成小块，和粉类混合，用手指把黄油搓开
![甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第4张]( "甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第4张")
加入蛋液混合
![甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第5张]( "甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第5张")
把粉类和油脂混合均匀，揉捏成团，放入冰箱松弛1个小时。
![甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第6张]( "甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第6张")
【制作内馅】黄油室温软化，加入糖粉混合均匀。
![甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第7张]( "甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第7张")
分次加入蛋液混合均匀。
![甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第8张]( "甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第8张")
加入杏仁粉和肉桂粉混合均匀。
![甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第9张]( "甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第9张")
混合均匀后备用
![甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第10张]( "甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第10张")
【组合】容器底部抹上黄油，把塔皮放入，铺均匀。
![甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第11张]( "甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第11张")
放入内馅。
![甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第12张]( "甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第12张")
铺上桃子片
![甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第13张]( "甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第13张")
在周围撒上杏仁碎。
![甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第14张]( "甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第14张")
放入烤箱170度烤制30分钟左右。
![甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第15张]( "甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第15张")
配上一杯温茶，美美的一个午后！
![甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第16张]( "甜桃杏仁塔的做法步骤图，甜桃杏仁塔怎么做好吃 第16张")
