芋泥肉松三明治（含超香甜美味芋泥制作方法）

最近芋泥奶茶特别火，其实芋泥做三明治也超级好吃😋

这个方子做出来的芋泥是香滑的冰淇淋口感，用来配奶茶喝牛奶也是棒棒哒呢。

用料  

芋泥肉松三明治（含超香甜美味芋泥制作方法）的做法  

1. 芋头切片，大火隔水蒸20分钟左右，用筷子戳下去就是熟了。

2. 蒸好的芋头加100g淡奶油，100g牛奶，50g白砂糖，放破壁机打成粘稠的糊状

3. 平底锅加一勺橄榄油，将打好的芋泥糊倒入锅中，开小火，一边搅拌一边熬，中间再加一勺橄榄油继续熬，这个过程大概需要30分钟

4. 熬好的芋泥是这样的，比较浓稠

5. 放凉一点后，放冰箱冷藏一晚上

6. 第二天早上做三明治，面包最好烤脆一点吃，这样配合芋泥香滑的口感是最佳的。

7. 盖上面包，切开是这样的，美美哒

小贴士

1，芋头一定要粉芋头！香芋，荔浦芋头最佳。其他芋头做不出这个味道。
2，冷藏后的芋泥真的很美味！！冰淇淋口感。
3，奶油不加也可以，但是没那么香。
4、牛奶喜欢可以多放一点，但是放多了就很稀，熬的时间久一点。
5、这个甜度对我刚刚好，喜欢甜的多放点糖吧