减脂期间 简易日式鸡蛋三明治
被你们发现了…这个面包片就是上礼拜做紫薯麻薯三明治剩下半包高纤面片…换个类型，这次是简易日式三明治。
正宗的日式鸡蛋三明治，是要放欧芹碎的。抱着随意，快速，简单的目标，这个菜谱里面就把欧芹省了，如果想做非常正宗的，参考小林薰的深夜食堂。(๑`･ᴗ･´๑)
为了减脂呢，也做了一些优化和减量。蛋黄酱尽量少放，或者换成热量减半的美乃滋。
个人非常喜欢这个味道，单纯是鸡蛋而已就能这么香…ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 面包 | 4片 |
| 黑胡椒 | 2克 |
| 盐（可选） | 2克 |
| 蛋黄酱或者美乃滋 | 1勺 |
减脂期间 简易日式鸡蛋三明治的做法
凉水下鸡蛋，煮12-15分钟。
![减脂期间 简易日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第2张]( "减脂期间 简易日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第2张")
蛋黄，蛋白分开
![减脂期间 简易日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第3张]( "减脂期间 简易日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第3张")
为了减脂，一丢丢蛋黄酱…这时候只把蛋黄碾碎拌上蛋黄酱。
![减脂期间 简易日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第4张]( "减脂期间 简易日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第4张")
蛋白掰成小块儿，搅拌均匀。
![减脂期间 简易日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第5张]( "减脂期间 简易日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第5张")
精髓，撒入少许黑胡椒，搅拌
![减脂期间 简易日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第6张]( "减脂期间 简易日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第6张")
在面包片上躺好！
![减脂期间 简易日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第7张]( "减脂期间 简易日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第7张")
盖上被子，切好，enjoy!
![减脂期间 简易日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第8张]( "减脂期间 简易日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第8张")
小贴士
没有贴士，太简单了
