Baby彩色三明治🥪

用料  

Baby彩色三明治🥪的做法  

1. 首先是自制吐司🍞，我是用面包机做的！

2. 水和酸奶都用奶代替，糖我每次就放30g，盐只放2g，如果用彩色果蔬粉上色就用10g～15g果蔬粉代替10g～15g面粉，剩下的都按配方，如果要是相放蔓越莓，黑芝麻之类的果料，我都是直接加入到面包桶里

3. 选择酸奶面包🍞的程序，之后烧色选择浅色，我用的是美的面包机，酸奶面包程序最为宣软，所以我不管做什么味道的面包，都是用这个程序，就是颜色或者馅料自己变换

4. 做出来蜂窝满满

5. 还做紫薯红豆味道的，不放糖，直接放红豆沙，多放一点，觉得甜度合适，紫薯粉替换相应克数的面粉就可以了，还是选择酸奶面包程序

6. 芦笋焯熟切成条，煎荷包蛋，顺便把午餐肉切片煎一下，胡萝卜紫甘蓝直接切丝不需要别的处理，圆生菜撕成面包片大小的片就可以了，还有一块奶酪

7. 案板上先铺上一大张保鲜膜，一定要足够大，我一般是先在保鲜膜上做好三明治，再剪断保鲜膜，这样比较容易，不够的话还可以再把保鲜膜延长，开始就要把面包片摆放在中间，抹上一块奶酪，之后开始铺菜，没有具体的顺序，按照自己喜欢的配色来决定菜和肉的顺序，中间可以撒些沙拉酱

8. 大概是这样，之后盖上最上面的面包片（面包片上刷沙拉酱），用保鲜膜包裹起来就可以了！

9. 保鲜膜包好

10. ❗切的时候，记住，如果竖着切面包，就把所有的食材横着摆放，如果横着切面包，就把所有的食材竖着摆放，我是喜欢横向摆放，竖着切！

11. 美味快手，最主要是营养丰富