紫菜三明治
用料
紫菜 | 张 |
鸡蛋 | 个 |
米饭 | 碗 |
午餐肉 | |
肉松 | |
沙拉酱 | |
盐 | 克 |
植物油 |
紫菜三明治的做法
米饭蒸熟。
鸡蛋炸成荷包蛋。
午餐肉切成薄片。铺上保鲜膜
铺上紫菜
在紫菜中间放上一层米饭
在米饭上面挤上沙拉酱,再放上一层肉松。
放上午餐肉,荷包蛋。
在放上一层米饭。
把海苔沿着米饭的四边折起来,就着保鲜膜压好。
去掉保鲜膜,沿着对角把三明治切开。这个做发和紫菜寿司卷很像,不过是一个卷成条,一个包成方块。
小贴士
1,最后包的时候,如果三明治弄得太大可能一张紫菜包不过来,要在上面再包一张,边边尽量压好。没有沾到米饭的紫菜是脆的,可以沾点水再包起来,这样就更结实了。
2,午餐肉和鸡蛋之间可以加上生菜叶子,那样就更好看了。