培根口蘑披萨

没有故事，随便做着玩的

用料  

培根口蘑披萨的做法  

1. 先来个配料全家福~

2. 将面粉，酵母，泡打粉，盐混合均匀后加入植物油，继续搅拌，65克水分开多次加入面粉混合物中（水不一定要用完，不同的面粉吸水性不同），揉成光滑面团，放在饭盒里盖上盖子。
   找个大点的盆，加入热水，隔水放入装面团的饭盒，最后用保鲜膜盖住盆，使面团发酵为2倍大（这一步也可省略，就是发酵时间会长一点哈哈哈哈）

3. 发酵好的面团取出揉搓，排气后用擀面杖擀圆，边上厚中间薄，披萨盘先刷一层油，放入饼皮，用叉子（没有叉子用牙签）把饼皮弄成千疮百孔的样子就行了
   这个时候烤箱打开，200度预热10min~

4. 饼皮上再刷一层油

5. 刷一层番茄酱 or 披萨酱

6. 铺一层芝士先

7. 铺上培根~

8. 铺上口蘑，青红菜椒，洋葱~

9. 最后再铺上芝士，要铺得均匀一点哦！

10. 入烤箱，200度烤15min，成品就出炉啦，香喷喷的~

小贴士

1.材料的堆放顺序不能改哦
2.口蘑要焯水沥干