腊肠火腿肠披萨(普通面粉做饼皮)
这是一款超快手的披萨
用料
鸡蛋(饼皮) | 1个 |
普通面粉(饼皮) | 230克 |
牛奶(饼皮) | 100克 |
酵母(饼皮) | 2克 |
番茄酱 | 半瓶 |
马苏里拉奶酪 | 400克 |
腊肠 | 几根 |
火腿肠 | 几根 |
青椒 | 几根 |
洋葱 | 1个 |
南瓜丝 | 少许 |
腊肠火腿肠披萨(普通面粉做饼皮)的做法
把牛奶,鸡蛋,酵母,普通面粉揉成团,盖上保鲜膜扔到冰箱冷藏一晚
第二天早晨拿面团出来,擀成薄片放到烤盘,拿叉子叉洞洞,醒发15分钟
把那些配菜切好,把青椒,洋葱都放到炒锅炒炒断生
先饼底刷一层番茄酱,铺一层奶酪,再铺青椒,洋葱,腊肠,火腿肠,再奶酪,一层一层铺
把披萨放入预热好温度的烤箱,上下火200度,烘烤30分钟,表面上色后,加盖锡纸
出炉,香喷喷
趁热吃哦
趁热吃,奶酪很拉丝
小贴士
先把青椒,洋葱放到锅炒几炒,断生。