Babycook夏威夷风光披萨
孩子们一直很喜欢吃披萨,喜欢那长长的拉丝。以前一直觉得披萨很难做,其实只要把面团发酵好,在面团上随意放自己喜欢的食材,然后放入烤箱。一个独一无二自己专属的披萨就做好了。如此简单,快点让孩子们参与进来一起做吧,完成后孩子们一定会超有成就感的。还等什么~~come on ~~(此配方可做8寸披萨)
用料
面团(发酵好的) | 200G |
虾 | |
蟹柳 | |
火腿片 | |
菠萝 | |
马苏里拉 | |
披萨酱 | |
番茄酱 | |
黑胡椒粒 | |
罗勒 | |
糖 | |
盐 |
Babycook夏威夷风光披萨的做法
准备好食材
在披萨盘里加一点油,刷均匀,把菠萝均匀铺开
把菠萝放入预热好的烤箱,150度5分钟(因为蔬菜在烘培的过程中会析出水份,影响口感。所以要预先烘干
把面团放入披萨盘里,向四周按压做饼底
在饼底上铺一层马苏里拉,用叉子戳孔(让披萨均匀受热)
刷一层披萨酱
依次把食材铺上
最后铺上一层马苏里拉
放入预热好的烤箱,200度20分钟
香喷喷的披萨做好了~~
小贴士
做披萨真的很随意,喜欢什么就往饼底上放。没有固定的食材和搭配,随心所欲,怎样做都好吃