超好吃de黑椒鸡肉披萨（9寸）

看了很多方子，总结了一个非常简单的版本(ฅ>ω<*ฅ)
决定零起点，简单到你忍不住试一试！
重点是---超级美味哈！

用料  

超好吃de黑椒鸡肉披萨（9寸）的做法  

1. 干酵母倒入温水中，搅拌均匀，备用;
   高筋面粉、白砂糖、盐，混合;
   再加入80g牛奶用筷子搅拌均匀;
   再倒入溶解好的酵母水，继续搅拌均匀，开始揉面团。
   

2. 揉面团的过程中，根据情况加入剩余的10g牛奶，直到揉成一个光滑的面团。

3. 在面团中加入切成小块的黄油，揉均匀。

4. 盖上保鲜膜室温发酵，或者烤箱38°发酵30分钟，发酵到2倍大小。

5. 取出发酵好的面团擀平排气，再揉成圆形，静置15分钟。

6. 擀成厚0.5cm的面片，放入披萨盘中，用手按压整形，再用叉子在底部扎孔（不必像我这样扎这么细密(｡•́__ก̀｡)），
   二次发酵，室温发酵20-30分钟。
   最麻烦的部分终于结束啦！

7. 第一层，挤上番茄酱，喜欢吃的可以多多挤！
   第二层，撒上一层马苏里拉奶酪碎，喜欢吃可以多放些。

8. 烤箱预热220°~
   开始摆你喜欢吃的各种东西哈！
   鸡胸肉剪块煮1-2分钟，撕成小块;
   青椒切成圈;
   洋葱切成粗丝;
   胡萝卜切成丁。
   以上这些一层层的铺上！
   最后撒上一层黑胡椒粉，再铺上一层马苏里拉奶酪碎，根据自己口味放哦，喜欢的就多放些！

9. 放入预热好的烤箱，220°烤12分钟。

10. 剩余5分钟的时候再撒一层马苏里拉奶酪碎(ฅ>ω<*ฅ)

11. 好啦，开吃吧(˵¯͒〰¯͒˵)

12. 特别喜欢奶酪拉丝的感觉，吃起来也是超级棒 ヾ(≧O≦)〃嗷~

小贴士

方子我写的超级详细了，甚至自己感觉都有点啰嗦了，呵呵！
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这款披萨其实非常随意，你喜欢什么都可以加进去，只要你喜欢就没什么不可以哈！