简易 懒人牛肉披萨
自己做饭还是挺有趣的,可以放很多喜欢的材料,更重要的是省钱,哈哈哈。
炒牛肉的时候,想吃披萨,就做了一个。
用料
牛肉 | 8块 |
马苏里拉 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
毛豆粒 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
番茄酱 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
洋葱 | 1个 |
简易 懒人牛肉披萨的做法
洋葱炒牛腱子肉,也很简单。用老抽1勺,生抽2勺,蚝油1勺,淀粉1勺、料酒2勺腌制30分钟,下锅炒肉然后放洋葱即可。也是一道快手菜。
玉米粒,毛豆粒加点盐煮熟。(老妈常常把毛豆,玉米拔粒放冰箱冷冻)
饼坯上抹番茄酱,然后铺一侧芝士,先牛肉、再铺上玉米毛豆粒,铺洋葱,然后芝士。
上下火180烤制15分钟,上火200,放最上层烤制5分钟即可。
(饼胚边缘也摸了番茄酱,结果边上就糊了🤔)开动吧!
小贴士
1.为了拍照美观,饼胚边缘也摸了番茄酱,结果边上就糊了。饼边不要抹酱,不要抹酱,不要抹酱。
2.个人觉得炒过的洋葱放在披萨里更好吃。