光波炉烧烤
这不算原创，在米2线线线线分享的酱料基础上进行了添加和改良。这次是用光波炉烤制的！
用料
| 鸡翅 | 八只 |
| 蟹棒 | 八根 |
| 鱼丸 | 若干个 |
| 墨鱼丸 | 若干个 |
| 豆腐 | 500克 |
| 扒皮鱼 | 四条 |
| 鱼豆腐 | 若干块 |
| 调味料 | |
| 白洋葱 | 1个 |
| 大蒜 | 1头 |
| 小米辣 | |
| 花椒粉 | |
| 辣椒粉 | |
| 清油 | |
| 火锅底料 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 蒸鱼豉油 | |
| 料酒 | |
| 蚝油 | |
| 孜然粉 |
光波炉烧烤的做法
把洋葱、大蒜放进料理搅拌机搅碎，并将小米辣切丁混合在一起，放花椒粉、辣椒粉
![光波炉烧烤的做法步骤图，光波炉烧烤怎么做好吃 第2张]( "光波炉烧烤的做法步骤图，光波炉烧烤怎么做好吃 第2张")
清油炒火锅底料，我用的是牛油的（缺点在于炒过的酱料后来再去烤，会有很多颗粒都糊了）如果再有机会做一次，我想换成麻辣空间的无渣火锅底料试一试。炒香以后浇在洋葱碎、大蒜碎、小米辣碎、花椒粉、辣椒粉的上面。
![光波炉烧烤的做法步骤图，光波炉烧烤怎么做好吃 第3张]( "光波炉烧烤的做法步骤图，光波炉烧烤怎么做好吃 第3张")
再加入生抽、老抽、蒸鱼豉油、蚝油、料酒、孜然粉，搅拌一下。
![光波炉烧烤的做法步骤图，光波炉烧烤怎么做好吃 第4张]( "光波炉烧烤的做法步骤图，光波炉烧烤怎么做好吃 第4张")
鸡翅用这个酱料腌制一晚上，其他食材烤之前，把酱料铺上去就可以了。
![光波炉烧烤的做法步骤图，光波炉烧烤怎么做好吃 第5张]( "光波炉烧烤的做法步骤图，光波炉烧烤怎么做好吃 第5张")
所有食材用光波炉烤制的时候，调整温度至200度，时间15分钟。光波炉缺点是烤盘小，一次性烤不了太多，要分批烤制，有点费时间。
![光波炉烧烤的做法步骤图，光波炉烧烤怎么做好吃 第6张]( "光波炉烧烤的做法步骤图，光波炉烧烤怎么做好吃 第6张")
小贴士
如果想吃芝麻，一定要在烤熟以后淋芝麻～否则会烤糊
